El de pimiento rojo aroma en de Hawaii vino

Descubra los vinos de Hawaii que revelan el aroma de pimiento rojo durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Hawaii.

Hawái es un estado norteamericano situado en la costa de un archipiélago en el Océano Pacífico Central, a una latitud de 20°N. Aquí se produce una cantidad mínima de vino de uva, aunque las bebidas alcohólicas más conocidas son las que se producen aquí. En la actualidad, sólo hay unas pocas bodegas que producen vino de uva en las islas, que ocupan casi 28. 500 km².

Otras formas de vino se elaboran con miel de piña, de guayaba e incluso de nuez de macadamia. La mayoría de los vinos de Hawaii se producen en Maui, la segunda isla más grande. La única subregión vinícola, y la AVA propuesta, es Ulupalakua, situada en el sur de la isla. En todas las islas, los mejores viñedos se encuentran en las zonas más altas de las laderas volcánicas.

La Symphony es la principal variedad de uva utilizada actualmente para producir vino hawaiano.

Noticias sobre los aromas del vino

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...