¿Busca un buen vino de Schweigen de Pfalz entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Schweigen. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Schweigen con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Schweigen van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, navarín de cordero o fondue de vino tinto.
En la boca el vino rojo de la región de Schweigen. es un poderoso .
La región vinícola de Schweigen. se encuentra en la región de Pfalz de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Nauerth-Gnägy y Domaine Nauerth-Gnägy. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Schweigen son Riesling, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Schweigen suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca de Schweigen es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Schweigen, que producen 26 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Schweigen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave.
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Los vinos blanco de la región de Schweigen van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de filetes de sardina a la parrilla, mejillones con cerveza o sorprendentes pechugas de pollo.
En nariz el vino blanco de la región de Schweigen. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Schweigen. es un poderoso con una agradable frescura.
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
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Los vinos efervescente de la región de Schweigen van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se dice de un vino pesado, pastoso y carente de delicadeza.
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Los vinos rosado de la región de Schweigen van bien con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de queso de cabra y bacon.
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