¿Busca un buen vino de Far North de Australie du Sud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Far North. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Far North con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Far North van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra, pilaf uzbeko o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
En la boca el vino rojo de la región de Far North. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Far North. se encuentra en la región de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine The Ghan y Domaine Bundaleer. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Far North son Nebbiolo et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Far North es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Far North, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Far North van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Far North van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), garba ( costa de marfil ) o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Far North? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Far North.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
