¿Busca un buen vino de Missouri entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Missouri. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Missouri con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o carne de vacuno como recetas de aiguillette de pato con miel, kefta o rosbeef casserole mamie.
En nariz el vino rojo de la región de Missouri. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Missouri? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Missouri.
Missouri es un estado estadounidense situado en el centro-norte de Estados Unidos, que limita con Kansas al oeste e Illinois al este. El estado tiene una superficie de 180. 500 km2 y se encuentra entre las latitudes norteñas de 36 y 40 grados. Esta latitud la sitúa en paralelo con las principales regiones vinícolas de California.
Las bodegas están distribuidas uniformemente por todo el estado, pero las mayores concentraciones se encuentran en la AVA de Augusta, a unos 70 km al este de St. Missouri cuenta con cinco AVAs, desde la diminuta Augusta (la primera AVA de Estados Unidos) hasta la colosal Ozark Mountain AVA, de 1. 425. 000 hectáreas, introducida en 2009.
Este último abarca la totalidad de la AVA Ozark Highlands, una zona más o menos del mismo tamaño pero con una topografía y unos tipos de suelo mucho más definidos y homogéneos. El AVA Hermann abarca 20. 720 ha, a 95 km al oeste de St. Louis, y el extremo sur del distrito de Loess Hills cruza la frontera de Missouri, quedando el AVA principalmente en Iowa al norte.
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Los vinos blanco de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta italiana, ensalada de arroz salvaje con atún o keftas tajine con huevos.
En nariz el vino blanco de la región de Missouri. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.
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La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, comida picante o carne de vacuno como recetas de brownies con nueces, pollo a la albahaca tailandesa o enchiladas franchouillards.
En nariz el vino efervescente de la región de Missouri. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Complejo sistema de clasificación de los municipios de Champaña en función del valor de la uva que se produce en ellos. En otras regiones, situación jerárquica de las producciones clasificadas por diversas autoridades.
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Los vinos rosado de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de alondra de carne, costillar de cordero en costra de sal o steak tartar.
En nariz el vino rosado de la región de Missouri. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tostadas francesas.
En nariz el vino suave de la región de Missouri. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.
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Los vinos natural suave de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la región de Missouri. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
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Los vinos desconocido de la región de Missouri van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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