¿Busca un buen vino de Guardia Sanframondi de Campanie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Guardia Sanframondi. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Guardia Sanframondi con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Guardia Sanframondi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, pasta gratinada a la carbonara o ratón de cordero al tomillo.
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La región vinícola de Guardia Sanframondi. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Guardiense y Domaine Corte Normanna. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Guardia Sanframondi son Aglianico, Sangiovese y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Guardia Sanframondi suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Guardia Sanframondi es un poderoso potente. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Guardia Sanframondi, que producen 12 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
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Los vinos blanco de la región de Guardia Sanframondi van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con curry exprés, quiche vegana de puerros y tofu o ciruelas pasas con tocino.
En la boca el vino blanco de la región de Guardia Sanframondi. es un poderoso potente.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Tapón, originalmente de madera, utilizado para tapar las barricas y, en general, todos los recipientes de madera utilizados para almacenar o madurar el vino.
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Los vinos rosado de la región de Guardia Sanframondi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue con caldo, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
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