¿Busca un buen vino de Valcamonica de Lombardie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Valcamonica. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Valcamonica con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Valcamonica van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera al vino blanco, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o tagine de cordero con albaricoques secos.
En la boca el vino rojo de la región de Valcamonica. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valcamonica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Valcamonica.
La región vinícola de Valcamonica. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocche dei Vignali y Domaine Rocche dei Vignali. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valcamonica son Merlot, Marzemino y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Valcamonica es un poderoso potente. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Valcamonica, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valcamonica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Valcamonica van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con espinacas, panga al curry o hachis parmentier y fondue de puerros.
En la boca el vino blanco de la región de Valcamonica. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
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Los vinos efervescente de la región de Valcamonica van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de capellini con prosciutto, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o quiche con bacon y queso gruyère.
Proceso de higienización de una barrica mediante la introducción de una mecha de azufre ardiendo que produce un desprendimiento de gas sulfuroso.
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Los vinos suave de la región de Valcamonica van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
