¿Busca un buen vino de Velke Krumví entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Velke Krumví. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Velke Krumví con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Velke Krumví van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera braseada con zanahorias, cuscús rápido o cerdo asado con mostaza y miel.
En nariz el vino rojo de la región de Velke Krumví. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, fruta desecada.
La región vinícola de Velke Krumví. de República Checa. Bodegas y viñedos como Domaine Josef Valihrach y Domaine Josef Valihrach. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Velke Krumví son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Velke Krumví suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o frutas negras y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta desecada. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Velke Krumví, que producen 28 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Velke Krumví van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
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Los vinos blanco de la región de Velke Krumví van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), chirashi de salmón y aguacate o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la región de Velke Krumví. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
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Los vinos suave de la región de Velke Krumví van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.
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