Vinos de la variedad de uva Babic de Dalmatian Coast
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Babic como monovarietal o como mezcla de Dalmatian Coast.
Más información sobre la variedad de uva Babic.
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Más información sobre la región de Dalmatian Coast.
La región vinícola de Dalmatian Coast. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bibich y Domaine Boškinac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Babic?
- Bayas rojasPresente en 16% de Babic.
- MalezaPresente en 15% de Babic.
- ArboladoPresente en 15% de Babic.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 13% de Babic.
- Frutas negrasPresente en 13% de Babic.
- EspeciasPresente en 8% de Babic.
- Fruta desecadaPresente en 7% de Babic.
- Fermentado (levadura)Presente en 4% de Babic.
- PlantaPresente en 1% de Babic.
- FloralPresente en 1% de Babic.