Vinos de la variedad de uva Cabernet-Cubin de Mosel

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Cubin como monovarietal o como mezcla de Mosel.

Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Cubin.

Un cruce intraespecífico entre Limberger y Cabernet Sauvignon obtenido en 1970 por Bernard Hill, del Instituto de Investigación de Weinsberg (Alemania). Se encuentra en Alemania, Italia, Reino Unido, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.

Más información sobre la región de Mosel.

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Cubin?

Noticias de la variedad Cabernet-Cubin.

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