Vinos de la variedad de uva Cabernet-Jura de Genève

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Jura como monovarietal o como mezcla de Genève.

Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Jura.

Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.

Más información sobre la región de Genève.

Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Jura?