Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Barossa
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Barossa.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Australie du Sud.
Barossa es una de las seis zonas productoras de vino de Australia Meridional, y posiblemente el nombre más reconocido en la industria vinícola australiana. Los vinos de Barossa han recibido más premios internacionales que cualquier otra región del país. Está dividido en dos secciones: el Valle de Barossa occidental (en realidad el fondo del valle más cálido) y el Valle de Eden, más fresco y de mayor altitud, situado al este, ambos con una indicación geográfica (IG) independiente, formalizada en 1997. Las condiciones de cultivo de la uva varían enormemente en la zona de Barossa, lo que se refleja en los diferentes estilos de vino que se producen.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- Frutas negrasPresente en 89% de Cabernet-Sauvignon.
- ArboladoPresente en 88% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 78% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 76% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 71% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 70% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 44% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 40% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 39% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 38% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 37% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 34% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 31% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 29% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 27% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 24% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta oscuraPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 22% de Cabernet-Sauvignon.
- MentaPresente en 22% de Cabernet-Sauvignon.
- CueroPresente en 22% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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