Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Bulgaria
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Bulgaria.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Bulgaria, aunque está lejos de ser la más famosa o prestigiosa de las naciones productoras de vino del mundo, se encuentra ciertamente entre las más prolíficas. Este país de Europa del Este tiene una larga historia de viticultura, y su vino tiene más que ofrecer que el mar de tintos baratos (principalmente Cabernet Sauvignon) que fluyó hacia el oeste en la década de 1980. El país cuenta ahora con un número creciente de prometedores pioneros del vino, pero quizá la época más notable de la viticultura búlgara se remonta a mediados del siglo XIV, justo antes de que el otrora poderoso Imperio Búlgaro comenzara a fragmentarse y a ceder poder a los otomanos. El arte búlgaro, con más de 1000 años de antigüedad, muestra el vino como parte de la cultura búlgara, especialmente entre las clases dirigentes.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 93% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 85% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 82% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 79% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 78% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 76% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 21% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 20% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 9% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- CueroPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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