Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Central Valley - Página 3
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Central Valley.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Central Valley.
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 43% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 40% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 38% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 35% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 31% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 27% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 14% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- HumoPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta negraPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...