Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Chile
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- Frutas negrasPresente en 88% de Cabernet-Sauvignon.
- ArboladoPresente en 88% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 85% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 84% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 81% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 79% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 63% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 51% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 49% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 48% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 35% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 35% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 34% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 34% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 34% de Cabernet-Sauvignon.
- CueroPresente en 33% de Cabernet-Sauvignon.
- TabacoPresente en 33% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 31% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 30% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 30% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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