Bodega Viña TipaumeGrez
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Carmenère, el Viognier y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Grez de la Bodega Viña Tipaume. se encuentra en el primer 90 de de Chile de vinos y en el primer 10 de de Cachapoal Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grez de Bodega Viña Tipaume de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Grez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grez
Maridajes originales con Grez
El Grez de Bodega Viña Tipaume coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cocido español, barbacoa del trampero o pichón con tocino y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Tipaume
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grez de Bodega Viña Tipaume son 2011, 2014, 2015, 0 y 2017.
Información sobre el Bodega Viña Tipaume
La Bodega Viña Tipaume es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Cachapoal Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cachapoal Valley
Subvalle chileno del Rapel, terruno mediterraneo abrigado del Pacifico: Carmenere insignia como rey de los tintos — equilibrado entre cereza madura, ciruela y pimiento/pimienta especiada, taninos redondos, estructura preservada (Peumo subzona estrella). Cabernet Sauvignon elegante en las estribaciones andinas de Alto Cachapoal (600-900 m): grosella negra, mora, cedro, acidez de raza. Syrah y Merlot de complemento. Suelos pedregosos al este, limos fertiles al oeste, clima calido.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Elegante
Se dice de un vino que, más allá del equilibrio, presenta cualidades de encanto y armonía, sin la menor pesadez.
