Bodega Caballo LocoRed Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Carmenère y el Malbec.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Red Blend de la Bodega Caballo Loco. se encuentra en el primer 30 de de Chile de vinos y en el primer 5 de de Lontue Valley de vinos.
Estructura gustativa del Red Blend de la Bodega Caballo Loco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Red Blend de Bodega Caballo Loco de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Blend de Bodega Caballo Loco de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o uvas y a veces también aromas de tostado, menta o caramelizado.
Maridaje con Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Blend
Maridajes originales con Red Blend
El Red Blend de Bodega Caballo Loco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, fideuà (paella con pasta y pescado) o chuletas de ternera empanadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caballo Loco
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Blend de Bodega Caballo Loco son 2001, 1960, 1879, 2003 y 2016.
Información sobre el Bodega Caballo Loco
La Bodega Caballo Loco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Lontue Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lontue Valley
La región vinícola de Lontue Valley. se encuentra en la región de Curico Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Caballo Loco y Domaine Caballo Loco. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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