Bodega Don MelchorCabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cabernet Sauvignon de la Bodega Don Melchor. se encuentra en el primer 10 de de Chile de vinos y en el primer 5 de de Puente Alto de vinos.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon de la Bodega Don Melchor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon de Bodega Don Melchor de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon de Bodega Don Melchor de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o picante y a veces también aromas de aceituna negra, balsámico o ciruela negra.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Don Melchor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, brocheta de cordero o aiguillette de pato de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Melchor
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega Don Melchor son 1987, 1988, 1990, 2006 y 1996.
Información sobre el Bodega Don Melchor
La Bodega Don Melchor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Puente Alto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puente Alto
La región vinícola de Puente Alto. se encuentra en la región de Maipo Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Almaviva y Domaine Don Melchor. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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