Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Chile - Página 7
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 68% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 64% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 60% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 59% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 57% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 56% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 30% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 17% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 14% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 13% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- PimientaPresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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