Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Neuchâtel
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Neuchâtel.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Neuchâtel.
Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- Bayas rojasPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- FresasPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- PescaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- FrambuesaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Flor de naranjoPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- ArboladoPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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