Vinos de la variedad de uva Fer-servadou de Estaing

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Fer-servadou como monovarietal o como mezcla de Estaing.

Más información sobre la variedad de uva Fer-servadou.

El fer-servadou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Gironda). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Fer-servadou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

Más información sobre la región de Suroeste.

Estaing es una denominación de origen que abarca los vinos tintos, blancos y rosados de una pequeña región del suroeste de Francia, en el departamento de Aveyron. Los viñedos, que cubren las laderas orientadas al sur del valle del Lot, producen un vino tinto ligero y flexible elaborado principalmente con Fer y Gamay. También se producen vinos rosados de Gamay y delicados vinos blancos de Chenin Blanc. La denominación abarca tres pueblos -Coubisou, Sebrazac y Estaing- situados a lo largo del Truyère, un pequeño afluente del Lot.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Fer-servadou?

Noticias de la variedad Fer-servadou.

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