Vinos de la variedad de uva Gringet de Savoie
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Gringet como monovarietal o como mezcla de Savoie.
Más información sobre la variedad de uva Gringet.
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Más información sobre la región de Savoie.
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Gringet?
- Fermentado (levadura)Presente en 5% de Gringet.
- ManzanasPresente en 5% de Gringet.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 5% de Gringet.
- MalezaPresente en 5% de Gringet.
- CítricosPresente en 4% de Gringet.
- EspeciasPresente en 4% de Gringet.
- ArboladoPresente en 4% de Gringet.
- CremaPresente en 4% de Gringet.
- MineralPresente en 4% de Gringet.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Gringet.
- Manzana verdePresente en 4% de Gringet.
- CítricosPresente en 3% de Gringet.
- PeraPresente en 3% de Gringet.
- Frutas tropicalesPresente en 3% de Gringet.
- MielPresente en 3% de Gringet.
- PlantaPresente en 3% de Gringet.
- AlbaricoquePresente en 2% de Gringet.
- TizaPresente en 1% de Gringet.
- LimónPresente en 1% de Gringet.
- FloralPresente en 1% de Gringet.
Noticias de la variedad Gringet.
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