Vinos de la variedad de uva Malbec de Sudáfrica - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Malbec como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Malbec.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Malbec?
- ArboladoPresente en 91% de Malbec.
- Frutas negrasPresente en 88% de Malbec.
- MalezaPresente en 82% de Malbec.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 79% de Malbec.
- Bayas rojasPresente en 72% de Malbec.
- EspeciasPresente en 70% de Malbec.
- Fermentado (levadura)Presente en 27% de Malbec.
- PlantaPresente en 15% de Malbec.
- Fruta desecadaPresente en 15% de Malbec.
- FloralPresente en 12% de Malbec.
- CítricosPresente en 8% de Malbec.
- CiruelaPresente en 7% de Malbec.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 7% de Malbec.
- VainillaPresente en 6% de Malbec.
- Frutas tropicalesPresente en 6% de Malbec.
- CerezaPresente en 6% de Malbec.
- MaduroPresente en 6% de Malbec.
- RoblePresente en 5% de Malbec.
- ChocolatePresente en 5% de Malbec.
- Cereza negraPresente en 4% de Malbec.
Noticias de la variedad Malbec.
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...