Melon de Macedonia — Perfil, maridajes y mejores vinos | Winedexer
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Melon como monovarietal o como mezcla de Macedonia.
Más información sobre la variedad de uva Melon.
Blancos secos y vivos, de color pálido, boca estilizada y acidez tónica. Aromas delicados de limón, manzana verde, flores blancas, pera, almendra fresca y notas salinas yodadas características. Refrescante, ideal con mariscos atlánticos. Estrella del Muscadet AOC, criado sobre lías para ganar cuerpo. Variedad borgoñona autóctona (sinónimo Melon de Bourgogne), descendiente de Pinot × Gouais blanc.
Más información sobre los vinos de la región
La República de Macedonia del Norte es un país situado en el corazón de la península balcánica, en el sureste de Europa. Es muy distinta de la moderna Macedonia griega, con la que comparte una frontera de más de 160 kilómetros. La industria del vino está dominada por los vinos tintos. La producción se centra en dos variedades de uva autóctonas (Vranac y Kratosija), así como en algunas variedades internacionales como las omnipresentes variedades bordelesas Cabernet Sauvignon y Merlot.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Melon?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Melon.
- CítricosPresente en 1% de Melon.