Vinos de la variedad de uva Melon de Suiza

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Melon como monovarietal o como mezcla de Suiza.

Más información sobre la variedad de uva Melon.

El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

Más información sobre los vinos de la región

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¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Melon?

Noticias de la variedad Melon.

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Descubra los mejores vinos elaborados con Melon de Suiza.