Vinos de la variedad de uva Müller-Thurgau de Morava
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Müller-Thurgau como monovarietal o como mezcla de Morava.
Más información sobre la variedad de uva Müller-Thurgau.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Más información sobre la región de Morava.
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Müller-Thurgau?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 18% de Müller-Thurgau.
- CítricosPresente en 16% de Müller-Thurgau.
- MalezaPresente en 8% de Müller-Thurgau.
- Fermentado (levadura)Presente en 7% de Müller-Thurgau.
- ArboladoPresente en 6% de Müller-Thurgau.
- EspeciasPresente en 5% de Müller-Thurgau.
- Frutas tropicalesPresente en 5% de Müller-Thurgau.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Müller-Thurgau.
- PlantaPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- FloralPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- MineralPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- ManzanasPresente en 2% de Müller-Thurgau.
- PescaPresente en 2% de Müller-Thurgau.
- PomeloPresente en 2% de Müller-Thurgau.
- CítricosPresente en 2% de Müller-Thurgau.
- AlbaricoquePresente en 1% de Müller-Thurgau.
- Bayas rojasPresente en 1% de Müller-Thurgau.
- MielPresente en 1% de Müller-Thurgau.
- Ralladura de limaPresente en 1% de Müller-Thurgau.
- AvellanasPresente en 1% de Müller-Thurgau.
Noticias de la variedad Müller-Thurgau.
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