Vinos de la variedad de uva Muscat Ottonel de Recas
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Muscat Ottonel como monovarietal o como mezcla de Recas.
Más información sobre la variedad de uva Muscat Ottonel.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Más información sobre la región de Recas.
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Muscat Ottonel?
- Frutas tropicalesPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Muscat Ottonel.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Muscat Ottonel.
- ArboladoPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- Frutas negrasPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- Bayas rojasPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- CítricosPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- EspeciasPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- FloralPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- MelónPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- PlantaPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- AcaciaPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- MalezaPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Muscat Ottonel.
- PlátanoPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- MangoPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- Flor de saúcoPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- Fruta de la pasiónPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- PajaPresente en 1% de Muscat Ottonel.
- PiñaPresente en 1% de Muscat Ottonel.
Noticias de la variedad Muscat Ottonel.
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...