Vinos de la variedad de uva Pecorino de Vino da Tavola
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pecorino como monovarietal o como mezcla de Vino da Tavola.
Más información sobre la variedad de uva Pecorino.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Más información sobre la región de Vino da Tavola.
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pecorino?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Pecorino.
- Bayas rojasPresente en 1% de Pecorino.
- Frutas negrasPresente en 1% de Pecorino.
- ManzanasPresente en 1% de Pecorino.
- PescaPresente en 1% de Pecorino.