Vinos de la variedad de uva Pineau d'Aunis de Rosé de Loire
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pineau d'Aunis como monovarietal o como mezcla de Rosé de Loire.
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
El Rosé de Loire es un vino rosado seco. Entra en la categoría de vino tranquilo. El Rosé de Loire se produce en los viñedos de la región del Loira, en el oeste de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Anjou-Saumur y Touraine. Administrativamente, el Rosé de Loire puede producirse en los departamentos de Maine-et-Loire, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Deux-Sèvres y Vienne.
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