Vinos de la variedad de uva Pinot blanc de Champán
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot blanc como monovarietal o como mezcla de Champán.
Más información sobre la variedad de uva Pinot blanc.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Más información sobre la región de Champán.
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot blanc?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 91% de Pinot blanc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 91% de Pinot blanc.
- CítricosPresente en 88% de Pinot blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 88% de Pinot blanc.
- ArboladoPresente en 86% de Pinot blanc.
- MalezaPresente en 81% de Pinot blanc.
- ManzanasPresente en 72% de Pinot blanc.
- CítricosPresente en 66% de Pinot blanc.
- BriochePresente en 57% de Pinot blanc.
- CremaPresente en 54% de Pinot blanc.
- TostadoPresente en 52% de Pinot blanc.
- MineralPresente en 52% de Pinot blanc.
- PlantaPresente en 51% de Pinot blanc.
- LimónPresente en 49% de Pinot blanc.
- LevaduraPresente en 44% de Pinot blanc.
- Manzana verdePresente en 41% de Pinot blanc.
- PeraPresente en 40% de Pinot blanc.
- MielPresente en 37% de Pinot blanc.
- Bayas rojasPresente en 35% de Pinot blanc.
- EspeciasPresente en 35% de Pinot blanc.
Noticias de la variedad Pinot blanc.
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