Vinos de la variedad de uva Pinot blanc de Vin de France
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot blanc como monovarietal o como mezcla de Vin de France.
Más información sobre la variedad de uva Pinot blanc.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Más información sobre la región de Vin de France.
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot blanc?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 5% de Pinot blanc.
- CítricosPresente en 4% de Pinot blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 4% de Pinot blanc.
- MalezaPresente en 4% de Pinot blanc.
- ArboladoPresente en 3% de Pinot blanc.
- CítricosPresente en 3% de Pinot blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Pinot blanc.
- ManzanasPresente en 2% de Pinot blanc.
- PlantaPresente en 2% de Pinot blanc.
- CremaPresente en 1% de Pinot blanc.
- EspeciasPresente en 1% de Pinot blanc.
- PescaPresente en 1% de Pinot blanc.
- PeraPresente en 1% de Pinot blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Pinot blanc.
- Manzana verdePresente en 1% de Pinot blanc.
- AlbaricoquePresente en 1% de Pinot blanc.
- MadreselvaPresente en 1% de Pinot blanc.
- PiedraPresente en 1% de Pinot blanc.
- AlmendrasPresente en 1% de Pinot blanc.
- FloralPresente en 1% de Pinot blanc.