Vinos de la variedad de uva Pinot noir de San Rafael
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de San Rafael.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Mendoza.
San Rafael es una región vinícola argentina situada en el centro de la provincia de Mendoza, a unos 200 kilómetros al sur de la ciudad de Mendoza. Aunque no tiene la envergadura de las principales regiones vitivinícolas de Mendoza en el noroeste de la provincia, los viñedos de San Rafael siguen cubriendo casi 22. 000 hectáreas, lo que supone el 15% de las plantaciones de Mendoza, y los vinos compensan la cantidad con la calidad. Como era de esperar, el Malbec es la principal variedad de uva aquí.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 3% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 2% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 2% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 1% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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