Vinos de la variedad de uva Pinot noir de San Juan
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de San Juan.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de San Juan.
San Juan es una importante región vitivinícola argentina, que produce vinos de creciente calidad a partir de variedades de uva tradicionales europeas. La región vitivinícola de San Juan abarca el área administrativa del mismo nombre en el extremo noroeste de Argentina. La provincia está situada entre Mendoza y La Rioja, y se encuentra casi en su totalidad en las estribaciones montañosas de los Andes. En términos de volumen de producción, San Juan es la segunda región vinícola de Argentina después de Mendoza.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 2% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 2% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 2% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 1% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 1% de Pinot noir.