Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Chile - Página 8
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 18% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 11% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 9% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 3% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 2% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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