Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Sicile
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Sicile.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Sicile.
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- ArboladoPresente en 8% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 8% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 5% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 4% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Pinot noir.
- FloralPresente en 3% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 3% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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