Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Central Otago - Página 5
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Central Otago.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de South Island.
La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 26% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 8% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 6% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 4% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 3% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 2% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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