Bodega Lazy DogShady Lady Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Maridaje con Shady Lady Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shady Lady Rosé
Maridajes originales con Shady Lady Rosé
El Shady Lady Rosé de Bodega Lazy Dog coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paleta de cordero rellena de coñac, kig ha farz (guiso bretón) o conejo al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lazy Dog
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Lazy Dog
La Bodega Lazy Dog es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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