Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Dão
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Dão.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Beiras.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 2% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 2% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 2% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 2% de Pinot noir.
- PimientaPresente en 1% de Pinot noir.
- Fruta negraPresente en 1% de Pinot noir.
- Grosella negraPresente en 1% de Pinot noir.
- ChocolatePresente en 1% de Pinot noir.
- CarameloPresente en 1% de Pinot noir.
- CanelaPresente en 1% de Pinot noir.
- QuesoPresente en 1% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 1% de Pinot noir.
- Fruta oscuraPresente en 1% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 1% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 1% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 1% de Pinot noir.
- BalsámicoPresente en 1% de Pinot noir.
- PizarraPresente en 1% de Pinot noir.
- FloralPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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