Vinos de la variedad de uva Primitivo de Chile
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Primitivo como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Primitivo.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Primitivo?
- ArboladoPresente en 2% de Primitivo.
- MalezaPresente en 2% de Primitivo.
- Frutas negrasPresente en 2% de Primitivo.
- Bayas rojasPresente en 2% de Primitivo.
- EspeciasPresente en 2% de Primitivo.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Primitivo.
- Tabaco dulcePresente en 1% de Primitivo.
- GranadaPresente en 1% de Primitivo.
- SabrosoPresente en 1% de Primitivo.
- CedroPresente en 1% de Primitivo.
- CremaPresente en 1% de Primitivo.
- GrafitoPresente en 1% de Primitivo.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Primitivo.
- ColaPresente en 1% de Primitivo.
- AnísPresente en 1% de Primitivo.
- Fruta oscuraPresente en 1% de Primitivo.
- QuesoPresente en 1% de Primitivo.
- CanelaPresente en 1% de Primitivo.
- HierbaPresente en 1% de Primitivo.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Primitivo.
Noticias de la variedad Primitivo.
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