Vinos de la variedad de uva Rolle de Côtes de Thongue
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Rolle como monovarietal o como mezcla de Côtes de Thongue.
Más información sobre la variedad de uva Rolle.
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Más información sobre la región de Pays d'Oc.
La región vinícola de Côtes de Thongue. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Arjolle y Domaine de l'Arjolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Rolle?
- NaranjaPresente en 1% de Rolle.
- MalezaPresente en 1% de Rolle.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Rolle.
- ArboladoPresente en 1% de Rolle.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Rolle.
- CítricosPresente en 1% de Rolle.
- Bayas rojasPresente en 1% de Rolle.