Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Macedonia

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Macedonia.

Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Más información sobre la región de Macedonia.

La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?

Noticias de la variedad Sangiovese.

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