Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Ligurie
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Ligurie.
Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Más información sobre la región de Ligurie.
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Sangiovese.
- MalezaPresente en 1% de Sangiovese.
- ArboladoPresente en 1% de Sangiovese.
- Bayas rojasPresente en 1% de Sangiovese.
- Frutas negrasPresente en 1% de Sangiovese.
Noticias de la variedad Sangiovese.
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