Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Western Cape
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Western Cape.
Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Más información sobre la región de Western Cape.
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?
- Bayas rojasPresente en 7% de Sangiovese.
- ArboladoPresente en 6% de Sangiovese.
- Frutas negrasPresente en 6% de Sangiovese.
- MalezaPresente en 5% de Sangiovese.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Sangiovese.
- Fruta desecadaPresente en 4% de Sangiovese.