Vinos de la variedad de uva Saperavi de Kakheti - Página 5
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Saperavi como monovarietal o como mezcla de Kakheti.
Más información sobre la variedad de uva Saperavi.
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Más información sobre la región de Kakheti.
Kakheti es la región vinícola más importante de Georgia en términos de cantidad, calidad e incluso historia. Casi tres cuartas partes de las uvas Cuvee del país se cultivan aquí, en tierras que se han utilizado para la viticultura durante miles de años. La región de Kakheti alberga algunos de los asentamientos humanos más antiguos de toda la región del Cáucaso, y los hallazgos arqueológicos sugieren que aquí se produce vino desde hace varios miles de años. La estrecha relación de la región con el vino y la vid queda ilustrada por el famoso himno georgiano "Eres un viñedo", escrito en el siglo XII por el rey Demetrio I.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Saperavi?
- Bayas rojasPresente en 13% de Saperavi.
- ArboladoPresente en 11% de Saperavi.
- Frutas negrasPresente en 9% de Saperavi.
- MalezaPresente en 7% de Saperavi.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Saperavi.
- EspeciasPresente en 3% de Saperavi.
- RoblePresente en 2% de Saperavi.
- PomeloPresente en 1% de Saperavi.
- MaduroPresente en 1% de Saperavi.
- CítricosPresente en 1% de Saperavi.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Saperavi.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Saperavi.
Noticias de la variedad Saperavi.
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Descubra los mejores vinos elaborados con Saperavi de Kakheti.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Akhasheni.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Gare Kakheti.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Gurjaani.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Kindzmarauli.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Kvareli.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Mukuzani.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Napareuli.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Shida Kakheti.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Telavi.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Saperavi de Tsinandali.