Bodega Mimino - Saperavi

Bodega MiminoSaperavi

3.5
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Saperavi de la Bodega Mimino es un rojo de vino de la de Kakheti..
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Mimino

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Saperavi

Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

Últimas añadas de este vino

Saperavi - 2014
En el 100 superior de de Kakheti vinos
Nota media: 3.81110.50

Las mejores añadas de Saperavi de Bodega Mimino son 2014

Información sobre el Bodega Mimino

La finca ofrece 24 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Este dominio es parte del grupo Kakhetian Traditional Winemaking
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Kakheti

La Bodega Mimino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Kakheti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Kakheti
En el 1500 superior de de Georgia vinos
En el 1500 superior de de Kakheti vinos
En el 150000 superior de rojo vinos
En el 200000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Kakheti

Kakheti es la región vinícola más importante de Georgia en términos de cantidad, calidad e incluso historia. Casi tres cuartas partes de las uvas Cuvee del país se cultivan aquí, en tierras que se han utilizado para la viticultura durante miles de años. La región de Kakheti alberga algunos de los asentamientos humanos más antiguos de toda la región del Cáucaso, y los hallazgos arqueológicos sugieren que aquí se produce vino desde hace varios miles de años. La estrecha relación de la región con el vino y la vid queda ilustrada por el famoso himno georgiano "Eres un viñedo", escrito en el siglo XII por el rey Demetrio I.

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La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.

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