Vinos de la variedad de uva Saperavi de Georgia - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Saperavi como monovarietal o como mezcla de Georgia.
Más información sobre la variedad de uva Saperavi.
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Más información sobre los vinos de la región
Georgia (la nación euroasiática, no el estado americano) es uno de los países productores de vino más antiguos del mundo. Las principales variedades de vino preferidas en Georgia son el tinto Saperavi y el blanco Rkatsiteli. Son las variedades clásicas de las antiguas repúblicas soviéticas, desde Kirguistán y Kazajstán hasta Moldavia y Ucrania. En el país se cultivan otras variedades de larga tradición.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Saperavi?
- Bayas rojasPresente en 55% de Saperavi.
- ArboladoPresente en 55% de Saperavi.
- Frutas negrasPresente en 55% de Saperavi.
- MalezaPresente en 41% de Saperavi.
- EspeciasPresente en 40% de Saperavi.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 39% de Saperavi.
- Fermentado (levadura)Presente en 22% de Saperavi.
- Fruta desecadaPresente en 16% de Saperavi.
- CerezaPresente en 8% de Saperavi.
- CiruelaPresente en 6% de Saperavi.
- Grosella negraPresente en 5% de Saperavi.
- CueroPresente en 5% de Saperavi.
- MaduroPresente en 5% de Saperavi.
- HumoPresente en 5% de Saperavi.
- RoblePresente en 5% de Saperavi.
- TabacoPresente en 4% de Saperavi.
- PimientaPresente en 4% de Saperavi.
- VainillaPresente en 4% de Saperavi.
- CítricosPresente en 4% de Saperavi.
- FloralPresente en 4% de Saperavi.
Noticias de la variedad Saperavi.
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...