Bodega KonchoKvareli Special Reserve
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kvareli Special Reserve de Bodega Koncho de la región de Kakheti suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Descubra la variedad de uva: Saperavi
Tintos muy coloreados y potentes, de robe encintada (cepa teinturier de pulpa roja) y taninos firmes, con intensos aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, especias, cuero y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda. A menudo vinificado con el método ancestral qvevri (jarra de arcilla enterrada), firma los grandes tintos georgianos de Kakhetia (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). También en Rusia, Ucrania y Australia. Variedad georgiana milenaria.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kvareli Special Reserve de Bodega Koncho son 2005, 2010, 2013, 0 y 2007.
Información sobre el Bodega Koncho
La Bodega Koncho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Kvareli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kvareli
Denominación insignia de Kajeti en el extremo noreste del valle de Alazani al pie del Gran Cáucaso georgiano, suelos arcillo-aluviales y microclima fresco. Saperavi es el tinto teinturier autóctono signature exclusivo: color denso casi negro, con cuerpo y aterciopelado con notas intensas de mora, ciruela, cereza negra, especias y toque balsámico, taninos firmes, acidez armoniosa y guarda excepcional. Cuna del Kindzmarauli semidulce natural; vecino del Mukuzani seco (3 años de crianza).
La región vinícola de Kakheti
Cuna de los vinos ámbar y orange, vinificados en qvevri (tinajas de arcilla enterradas, UNESCO). Blancos Rkatsiteli macerados con pieles: notas insignia de albaricoque seco, nuez, miel, piel de naranja y té negro, taninos finos y oxidación controlada. Tintos Saperavi tintóreos, profundos con fruta negra, ciruela, especias y taninos firmes, de guarda. También Mtsvane y Kisi en blanco, frescos y florales.
La palabra del vino: Recorte
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
