Vinos de la variedad de uva Saperavi de Kazajistán
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Saperavi como monovarietal o como mezcla de Kazajistán.
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Kazajstán es un gran país transcontinental: la mayor parte de su territorio se encuentra en Asia, pero sus extremos occidentales se adentran en Europa del Este. Aunque la producción de vino es muy antigua, el vodka es la principal bebida alcohólica. Con una superficie de más de 2,7 millones de kilómetros cuadrados, es el noveno país más grande del mundo. También es el mayor país sin litoral, ya que el mar Caspio es técnicamente un vasto lago y no un mar (como su nombre indica).