Vinos de la variedad de uva Saperavi de Rusia - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Saperavi como monovarietal o como mezcla de Rusia.
Más información sobre la variedad de uva Saperavi.
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Más información sobre los vinos de la región
Rusia es el país más grande del mundo, con más de 17 millones de kilómetros cuadrados. También abarca 143 grados de longitud (27-170°E) y 41 grados de latitud (41-82°N). Sólo las zonas más meridionales del país son capaces de soportar una viticultura de calidad. Muchos viñedos rusos están situados cerca de las fronteras con Georgia, Azerbaiyán y Ucrania, entre los mares Negro y Caspio.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Saperavi?
- MalezaPresente en 1% de Saperavi.
- ArboladoPresente en 1% de Saperavi.
- Frutas negrasPresente en 1% de Saperavi.
Noticias de la variedad Saperavi.
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