Vinos de la variedad de uva Touriga franca de Portugal - Página 5
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Touriga franca como monovarietal o como mezcla de Portugal.
Más información sobre la variedad de uva Touriga franca.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Portugal ha experimentado una especie de revolución vitivinícola en las dos últimas décadas, modernizando sus tecnologías, estilos y actitudes de elaboración del vino. Este país arquetípico del Viejo Mundo es famoso desde hace mucho tiempo por sus vinos fortificados (Oporto y Madeira) y su ligero y ácido Vinho Verde. Pero ahora está atrayendo mucha atención por su nueva ola de vinos de mesa ricos y maduros, especialmente los tintos del Valle del Duero. Podría decirse que el lugar de Portugal en el mundo del vino se debe más a su producción de corcho que a su vino, pero esto depende en gran medida del período de la historia que se elija.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Touriga franca?
- ArboladoPresente en 82% de Touriga franca.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 67% de Touriga franca.
- MalezaPresente en 64% de Touriga franca.
- Frutas negrasPresente en 64% de Touriga franca.
- EspeciasPresente en 56% de Touriga franca.
- Bayas rojasPresente en 55% de Touriga franca.
- Fruta desecadaPresente en 45% de Touriga franca.
- Fermentado (levadura)Presente en 39% de Touriga franca.
- RoblePresente en 25% de Touriga franca.
- ChocolatePresente en 22% de Touriga franca.
- CerezaPresente en 21% de Touriga franca.
- CítricosPresente en 21% de Touriga franca.
- PlantaPresente en 21% de Touriga franca.
- CiruelaPresente en 19% de Touriga franca.
- VainillaPresente en 18% de Touriga franca.
- MaduroPresente en 17% de Touriga franca.
- UvasPresente en 15% de Touriga franca.
- Fruta negraPresente en 15% de Touriga franca.
- TabacoPresente en 14% de Touriga franca.
- PimientaPresente en 14% de Touriga franca.
Noticias de la variedad Touriga franca.
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