Vinos de la variedad de uva Vidal blanc de Nova Scotia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Vidal blanc como monovarietal o como mezcla de Nova Scotia.
Más información sobre la variedad de uva Vidal blanc.
Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.
Más información sobre la región de Nova Scotia.
Nueva Escocia es una de las provincias marítimas de Canadá, situada a medio camino entre el ecuador y el Polo Norte. Aunque la región no es tan conocida por sus vinos como Ontario y la Columbia Británica, existe una próspera industria vitivinícola basada principalmente en los vinos espumosos y los vinos blancos frescos producidos a partir de variedades de uva como Vidal, Seyval Blanc y la variedad emblemática de la provincia, Arcadie Blanc. Nueva Escocia está rodeada por tres masas de agua: el océano Atlántico al sur, la bahía de Fundy al noroeste y el golfo de San Lorenzo al norte. Si fuera una isla, tendría el mismo tamaño que Tasmania y casi la misma latitud relativa.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Vidal blanc?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Vidal blanc.
- CítricosPresente en 2% de Vidal blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 2% de Vidal blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Vidal blanc.
- MalezaPresente en 1% de Vidal blanc.
- PlantaPresente en 1% de Vidal blanc.
- ArboladoPresente en 1% de Vidal blanc.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Vidal blanc.